Un rendez-vous à ne pas manquer ce jeudi 21 novembre 2019 ! C'est ce jour-là que le Beaujolais nouveau arrivera sur vos tables. Incontournable de l'automne, le troisième jeudi de novembre est chaque année l'occasion de se retrouver autour de cet événement et des festivités qui l'encadrent, en famille ou entre amis, que vous soyez fin œnologue ou simple amateur de vin.

Le gamay noir : cépage du Beaujolais

Si le Beaujolais nouveau n'est pas une appellation particulière pour un vin donné, il désigne en revanche un vin primeur produit dans les vignobles du Beaujolais. Produit entre Lyon et Mâcon, le Beaujolais nouveau est issu d'un seul cépage : le gamay noir à jus blanc (gamay N) ; ce qui en fait un vin très fruité. 99 % des vignobles de la région beaujolaise sont destinés à la production de gamay N ; le restant est constitué de chardonnay blanc.

Où se trouve le caviste le plus proche de chez vous ?

Rendez-vous chez le caviste le plus proche de chez vous pour vous faire conseiller sur le choix de la bouteille.

• Cellier des Vignerons : 1 rue Rachel 94400 VITRY-SUR-SEINE
• Hormain Marc : 17 Bis avenue Gambetta 94400 VITRY-SUR-SEINE
• Cave D'Ivry : 40 rue Marat 94200 IVRY SUR SEINE (à 2,2 km)

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

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